En el interior de un jardin de la propiedad de 1965, la familia crea su bodega en el año 1998 con el nombre de Hijos de Antonio Polo y a partir de este año comienza a elaborar sus vinos con vocación de envejecimiento en Peñafiel, cuna de la Ribera del Duero.

Teodoro Arenales es el encargado del viñedo y Antonio Polo de la bodega.
El primer vino fue la añada 1999.